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Die Eröffnung rückt näher, die Arbeiten am Restaurant mit seinen vielen architektonischen Details sind in den letzten Zügen und beim Pächterpaar laufen die finalen Vorbereitungen zur Aufnahme des Betriebes. The official opening is getting closer, the work on stunning architectural details are in final steps. At the same time the hosts are undergoing last operational processes towards the open day in two weeks.